Κανελονια μπολονεζ στο φουρνο

Δεν υπάρχει τίποτα πιο γοητευτικό από τις λαχταριστές μυρωδιές, τη ζεστασιά και αυτή την μαγική essence που αφήνει το καλομαγειρεμένο φαγητό φούρνου. Όταν μαγειρεύω κάτι στον φούρνο ακολουθώ πάντα την ίδια ιεροτελεστία: ένα ποτήρι καλό κρασί, jazz μουσική και swinging 60’s ήχους. Τα ζυμαρικά τα λατρεύω. Θυμάμαι όταν ήμουν μικρός, περίμενα με αγωνία την ημέρα…

Read more